Appelez-nous sans frais: 06 52 43 06 37

Épicerie

  1. Accueil
    2. Épicerie

  • Carpaccio de truffe d’été aromatisée

    Carpaccio de truffe d’été aromatisée

    Les truffes utilisées dans ce carpaccio proviennent de notre partenaire Henras, qui sélectionne les meilleures truffes depuis 200 ans. Ce produit ne contient aucun allergène. Format 80g/ DDM : 48 mois
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Coffret Epicerie

    Coffret Epicerie

    Un coffret Caviar de Neuvic comprenant : 1 esturgeon mariné à l'huile d'olive 120g 1 moutarde à la truffe noire 90g 1 soupe d'esturgeon 480g 1 miel de fleurs du Domaine 400g 1 rillette aux herbes 90g
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Coffret Truffe

    Coffret Truffe

    Un coffret Caviar de Neuvic comprenant : 1 huile de pépin de raisin à la Truffe noire 100ml 1 moutarde à la truffe noire 90g 1 fleur de sel à la truffe noire 50g 1 rillette à la truffe 90g
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Foie gras de canard entier IGP Périgord

    Foie gras de canard entier IGP Périgord

    Sa texture douce et  saveur équilibrée, font de ce foie gras de canard un produit apprécié lors des repas familiaux ou des occasions spéciales. Format 130g/ DDM : 3 ans
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Pâté de campagne à la truffe noire

    Pâté de campagne à la truffe noire

    La truffe noire (Tuber Melanosporum) apporte une note parfumée qui se combine au porc pour une dégustation équilibrée. Ce pâté permet de proposer une alternative originale aux préparations classiques, tout en restant fidèles à des ingrédients simples et locaux. Format…
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Pâté neuvicois

    Pâté neuvicois

    Avec son insert de bloc de foie gras de canard, la terrine " Neuvicois" met en valeur les saveurs traditionnelles du Périgord et de Neuvic tout en respectant une fabrication naturelle, sans colorant ni conservateur, permettant de proposer un produit…
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Sauce périgueux à la truffe noire

    Sauce périgueux à la truffe noire

    La sauce Périgueux, symbole de la cuisine périgourdine, combine les notes subtiles de truffe noire avec celles du madère, offrant un accompagnement harmonieux pour de nombreuses préparations culinaires. Format 200g / DDM : 4 ans
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Tarama à la Truffe Noire

    Tarama à la Truffe Noire

    Irrésistiblement truffée, cette recette à la truffe noire se marie parfaitement à la rondeur des oeufs de cabillaud. À savourer sur un pain grillé juste toasté.  
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Tarama au caviar

    Tarama au caviar

    Le tarama est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés.  Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette…
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Tarama Premium

    Tarama Premium

    Le tarama est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette…
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Tartufata à la truffe d’été

    Tartufata à la truffe d’été

    Les truffes utilisées proviennent de notre partenaire Henras, producteur et cultivateur en Périgord, garantissant un lien direct avec un terroir riche en savoir-faire. Format 90g / DDM : 48 mois
    Note 0 sur 5
    Choix des options
  • Truffe fraîche Tuber Aestivum 300g

    Truffe fraîche Tuber Aestivum 300g

    La Truffe noire d‘été ou Truffe de la Saint-Jean ressemble à la truffe noire du Périgord. Intérieurement, elle est très claire d'où parfois une appellation de "truffe blanche d'été" qui sème la confusion. Son parfum est moins fort. Nous vous…
    Note 0 sur 5
    En savoir plus