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Caviar

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Affichage de 1–12 sur 22 résultats

  • Caviar Baeri Primeur

    Le primeur est un caviar jeune, de saison et non affiné. Issu de la pêche des premiers esturgeons baeri 2024, ce nouveau caviar de Printemps se démarque par la délicatesse de ses arômes et la fraîcheur de ses oeufs. Sans…
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  • Caviar pressé

    ​Le caviar pressé est un produit aux souvenirs d’antan. Issu d’un processus de fabrication long et méticuleux, il est élaboré à partir de nos caviars affinés puis pressés jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse qui concentre tous les arômes du caviar.  ​Son goût est plus puissant que…
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  • Caviar Baeri Biologique

    Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic, dans le respect du cahier des charges bio : alimentation AB des esturgeons, faible densité dans les…
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  • Caviar Baeri Biologique – Verrine

    Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic, dans le respect du cahier des charges bio : alimentation AB des esturgeons, faible densité dans les…
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  • Caviar Baeri Nano – Six boîtes

    Six toutes petites boîtes de caviar de 10 g de toutes les couleurs pour les petits plaisirs en solo, duo ou entre copains à la maison, au resto au bistro. Six couleurs à assortir à ses goûts et à ses…
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  • Caviar Osciètre Nano – Six boîtes

    Six toutes petites boîtes de caviar de 10 g de toutes les couleurs pour les petits plaisirs en solo, duo ou entre copains à la maison, au resto au bistro. Six couleurs à assortir à ses goûts et à ses…
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  • Caviar Baeri Signature

    Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio,…
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  • Caviar Baeri Signature – DDM Courte

    Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio,…
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  • Caviar Osciètre Signature

    Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer Caspienne, vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.
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  • Caviar Osciètre Signature – DDM courte

    Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer Caspienne, vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. DDM : 31/08/2024 Boîte…
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  • Caviar Sévruga Signature

    L’esturgeon Sevruga est une espèce que l’on retrouve peu en élevage. Caviar de Neuvic permet aux amateurs de Sevruga de pouvoir profiter de ce caviar exceptionnel. Le caviar Sevruga est issu de l’esturgeon Acipenser Stellatus. Disparu aujourd’hui à l’état sauvage,…
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  • Caviar Beluga Signature

    Grâce à un partenariat exclusif avec une ferme piscicole en Bulgarie, Caviar de Neuvic vous propose ce caviar Beluga exceptionnel. Le caviar Beluga est issu de l’esturgeon Huso Huso. Élevé au milieu d’un lac de retenu alimenté par la fonte…
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