Description
Le producteur, le Mas de Pommier, a plus de 30 années d’expérience dans l’élevage de poissons. Sur place l’eau est pure et n’engendre aucun impact négatif sur l’environnement.
L’élevage Biologique de cette ferme piscicole s’inscrit dans l’engagement Caviar de Neuvic pour la préservation de l’environnement.
| Pour 100 g | |||
| Valeur énergétique (Kcal) | 212 | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 12.9 (3.1) |
| Valeur énergétique (Kj) | 887 | Glucides (g) dont sucres (g) | 1.6 (1.6) |
| Protéines (g) | 32 | Sel (g) | 3.5 |
| Ingrédients | Oeufs d’ombles de Fontaine (Solvelinus Fontinalis) biologiques, Sel. | ||
| Allergènes | Poisson | ||
| Conservation | 0 / + 4°c | ||
| DDM garantie | 4 mois | ||
| Origine | |||
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