Description
Véritable huile à la truffe : le support neutre de l’huile de pépin de raisin, permet à la saveur de la truffe noire de s’exprimer pleinement. L’huile de pépin de raisin est origine France, l’assemblage est réalisé en ultra-local au Moulin de la Veyssière, situé à 500m du Domaine.
Idéale pour l’assaisonnement de vos plats comme des pâtes, du risotto ou des pizzas. A utiliser en fin de cuisson pour rehausser la saveur de votre plat. Elle peut également être utile dans la confection d’entrée ou d’apértif comme des bruschettas aux champignons avec un filet d’huile de pépin de raisin à la truffe pour une touche gourmande.
| Pour 100 g | |||
| Valeur énergétique (Kcal) | 900 kcal | Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | 100g |
| Valeur énergétique (Kj) | 700kJ | Glucides (g) dont sucres (g) | 0 |
| Protéines (g) | 0 | Sel (g) | 0 |
| Ingrédients | Huile de pépins de raisin (France) 97,4%, arômes truffe 1,6%, E551, truffes noires déshydratées (Tuber Melanosporum) 1%. |
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| Allergènes | Traces possibles de FRUITS À COQUES ET ARACHIDES | ||
| Conservation | Endroit frais et sec à l’abri de la lumière |
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| DLC garantie | 6 mois | ||
| Origine | France, Dordogne. | ||
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