Ce produit antique, vous surprendra par son goût marin subtil et puissant. Originaire du bassin Méditerranéen, la poutargue ou boutargue est préparée à partir d’une rogue (la rogue est une poche qui contient les œufs) de mulet et de sel.…
Saumon labellisé Bömlo Découvrez le saumon Bömlo, un produit d’exception élevé dans un environnement naturel optimal. Grâce à une eau froide et des courants marins puissants, il évolue dans des conditions proches de la vie sauvage. Son bien-être est garanti…
L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de…
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