Appelez-nous sans frais: 06 72 64 02 37
Envoyez-nous un email: contactpro@caviardeneuvic.com

Shop

  1. Accueil
  2. Shop
    3. Page 8

Affichage de 85–96 sur 99 résultats

  • Oeufs de saumon Keta 250g

    Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Format 250g / DLC : 4 mois
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Oeufs de truite 100g – Verrine

    Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France.
    Note 0 sur 5
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Oeufs de truite 100g BIO

    Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Caviar de Neuvic reste dans sa philosophie de valoriser au maximum…
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Oeufs de saumon de fontaine 100g – BIO

    Caviar de Neuvic a sélectionné la production du Mas de Pommier, situé au pied du Larzac au milieu d’un parc naturel classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Format : 100g verrine / DLC : 4 mois
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Oeufs de saumon Keta 100g

    Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Petite anecdote : En dehors de la France, ces œufs sont surnommés « caviar rouge » notamment en Russie où il sont très…
    Note 0 sur 5
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Algues wakamé

    Format 250g ​Cette algue provient du large de Lesconil en Bretagne, en plein cœur du site Natura 2000. Cette zone possède un statut de protection, de conservation ou d’inventaire du patrimoine naturel. De sa couleur brune, l’algue de wakamé viendra…
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Arabushi – Longe de Bonite

    L’arabushi est taillé à l’aide d’un rabot de bois appelé kezuriki pour obtenir des copeaux fins. Ces copeaux vont servir à l’élaboration du bouillon traditionnel japonais : le dashi. Le katsuobutchi peut aussi etre utilisé au moment du dressage, car…
    Note 0 sur 5
    En savoir plus

  • Esturgeon fumé entier Bio

    L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat.  Dans un 1er temps, il est salé à la main avec un sel de Camargue avant d’être fumé entier pendant plusieurs heures au bois de hêtre. COMMANDE PAR TELEPHONE AU 06 72…
    Note 0 sur 5
    En savoir plus

  • Huile de pépins de raisin à la Truffe Noire

    Cette huile a été conçue pour que la saveur intense de la truffe puisse s’exprimer pleinement, d’où le choix de l’associer avec de l’huile de pépin de raisin, qui est une huile relativement neutre en goût. Des brisures de truffe…
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Katsuobushi – Copeaux de Bonite

    Le katsuobushi est taillé dans les longes de bonite sechée (arabushi) à l’aide d’un rabot de bois pour obtenir des copeaux fins. Ces copeaux vont servir à l’élaboration du bouillon traditionnel japonais : le dashi. Le katsuobutchi peut aussi etre…
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Kezuriki – Rabot de bois

    Fabriqué au Japon
    Note 0 sur 5
    Choix des options

  • Moutarde à l’ancienne à la Truffe Noire

    Quoi de mieux que cette moutarde d’exception pour faire ressortir les saveurs de vos viandes, rouges ou blanches pour un déjeuner de qualité. Cette moutarde à la truffe va également parfaire vos assaisonnements ainsi que vos vinaigrettes. Pour un peu…
    Note 0 sur 5
    Choix des options