Caviar Cuisine

Elaboré uniquement pour la restauration, ce caviar permet aux chefs de confectionner des recettes où l’aspect visuel du caviar n’est pas primordial.
Dans la même logique que les “légumes moches”, le caviar de cuisine permet d’obtenir du caviar à coût réduit pour le restaurateur quand celui-ci souhaite l’utiliser incorporé dans leurs plats et non pas en garniture.
Nous vous garantissons le goût unique de notre caviar qui est confectionné dans le même respect de nos engagements d’élevage et de transformation.

DDM : 4 mois / Format : 100g